Салат «Оливье» очень простой в приготовлении, и каждая хозяйка сможет побаловать своих родных и гостей этим вкусным и сытным блюдом. Теперь я хочу показать, как я готовлю салат «Оливье» для своей семьи. Вам понадобится немного времени и усилий — и этот салат украсит ваш стол.
1) Отварите картофель, морковь, яйца и куриное филе.
2) Из консервированного горошка слейте жидкость. Горошек переложите в салатник.
3) Нарежьте морковь, картофель, консервированные огурцы, куриное филе и яичные белки.
4) Отправляем всё в салатник.
5) Нарежьте зелёный лук и отправьте в измельчитель, туда же отправляем желтки. Добавьте 2 ст. л. майонеза и измельчите ингредиенты.
6) Полученной смесью заправляем салат.
7) Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте.
Салатик «Оливье» готов!