Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный, полезный салат с солёными огурцами и овощами без майонеза. Интересное сочетание продуктов — консервированная фасоль и кукуруза, болгарский перец, помидор и соленые огурцы, а также орехи. Салат яркий, сочный и очень вкусный. Подойдёт для обеда, ужина, а также разнообразит Ваше постное меню.
1. Нарезаем огурцы и перец болгарский кубиками, помидоры дольками. Измельчаем орехи. Нарезаем укроп и зеленый лук.
2. В миску выкладываем фасоль, кукурузу, нарезанные овощи, зелень и измельченные орехи, пропускаем через пресс чеснок, добавляем растительное масло, соль перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Наш салат готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!