totrecept.com

• Крабовые палочки — 200 г
• Морковь — 2 шт
• Сыр твердый — 70 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез — 180 г
• Помидоры черри — 100 шт
• Маслины

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2290.6 ккал	белки 80.7 г	жиры 156.1 г	углеводы 121.5 г
Порции
ккал 572.7 ккал	белки 20.2 г	жиры 39 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 80.1 ккал	белки 2.8 г	жиры 5.5 г	углеводы 4.2 г

Сыр, крабовые палочки и отваренную заранее морковь натираю на крупной терке. Крабовые палочки по желанию можно измельчить ножом. Отвариваю куриные яйца, отделяю белки от желтков. Белки также натираю на тёрке. В желтки выдавливаю небольшой зубчик чеснока и хорошо перетирают их вилкой. В форму слоями выкладываю подготовленные ингредиенты, промазываю каждый слой майонезом. Слой из моркови немного присаливаю. Последний слой из белков хорошо разравниваю ложкой и промазываю майонезом. Сверху по кругу выкладываю половинки помидоров Черри, маслины в форме цветка, петрушку. Снимаю форму и нежнейший нарядный салат готов, он станет еще вкуснее если по стоит 1 час в холодильнике. Приятного аппетита!