Колбаски для жарки, это не только — макнул в соус и с хлебом в рот)) Из них получаются отменные блюда с дымком, одно из них — салат с овощами, зеленью, лимончиком, жаренным сыром и тыквенными семечками! Очень рекомендую приготовить)
Ингредиенты для «Салат с гриль сыром и колбасками»:
- Колбаски (из индейки ТМ ИНДИлайт) — 1 шт
- Сыр мягкий (Адыгейский) — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лимон — 1 дол.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Шпинат — 1 пуч.
- Семечки тыквенные — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
- Мед — 1/3 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 596.3 ккал |
белки 22.3 г |
жиры 43 г |
углеводы 30.4 г |
| Порции | |||
| ккал 149.1 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат с гриль сыром и колбасками»:
На салат потребуется лишь 1 колбаска ТМ ИНДИлайт.
Два ломтика сыра пожарить на углях внутри гриль-решетки, один раз перевернув до поджаренного цвета, как остынет, вынуть из решетки.
Колбаски поджарить до готовности на решетке гриль, часто переворачивая, не более 8-10 минут на жарких углях, не пересушив их.
На тарелку порезать овощи, лимон и зелень. Перемешать.
В салат выложить порезанный кубиками сыр, порезанные произвольно колбаски, добавить семечки. Посолить, поперчить по вкусу, в масло добавить чуть меда и заправить салат.
