Салат из капусты, лука, свеклы и соленой красной рыбы готовится легко и просто. Получается довольно оригинальный и вкусный рыбный салат с овощами.
(на 2 порции)
Рыба красная малосольная — 70 г
Свёкла — 150 г
Капуста пекинская или белокочанная — 180 г
Лук репчатый красный — 50 г
Масло оливковое — 3 ст. ложки
Уксус рисовый или яблочный — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Салат с капустой, свеклой и красной рыбой
Подготовить необходимые ингредиенты. Свёклу сварить заранее (примерно 40 минут) и остудить.
Отварную свеклу очистить и нарезать кубиками.
Капусту пекинскую крупно нарезать. Лиственную часть можно нарвать руками. Если у вас белокочанная капуста, нашинкуйте ее тонкой соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Малосольную красную рыбу (у меня семга) очистить от кожи и костей, нарезать кубиками.
Смешать оливковое масло с уксусом. Капусту и лук сложить в миску, полить половиной приготовленного соуса-заправки. В другой миске заправить нарезанную свеклу оставшегося соуса.
Смешать вместе свеклу, пекинскую капусту и лук. Добавить нарезанную рыбу, перемешать овощной салат с рыбой. По желанию добавить соль и черный молотый перец. Если по вашему вкусу достаточно остроты уксуса и солености рыбы, не добавляйте.
Вкусный салат из свеклы, пекинской капусты, лука и красной рыбы готов! Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…