рецепт с фото пошаговый
Вкусный, свежий салат с крабовыми палочками, консервированным горошком и огурцом подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу. Благодаря простым продуктам и лёгкому способу приготовления этот салат может стать одним из ваших любимых.
Ингредиенты
Крабовые палочки — 150 г
Горошек зелёный консервированный — 150 г
Яйца — 2 шт.
Огурец свежий — 100 г
Яблоко — 100 г
Огурец маринованный — 1 шт. (60 г)
Лук репчатый — 30 г
Майонез — 3 ст. ложки
Петрушка свежая — несколько веточек
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Салат с крабовыми палочками, яблоком, зелёным горошком и огурцами
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яйца отвариваем заранее вкрутую (8-10 минут с момента закипания), затем охлаждаем в холодной воде.
Крабовые палочки должны быть высокого качества.
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, заливаем кипятком и оставляем на пару минут, чтобы ушла горечь. Затем откидываем лук на дуршлаг, даём стечь воде.
Свежий и маринованный огурец нарезаем тонкой соломкой и отправляем в салатник.
Крабовые палочки также нарезаем соломкой или разбираем на волокна. Добавляем к огурцам.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины.
Яйца очищаем от скорлупы.
Яблоко и яйца натираем на тёрке и добавляем к остальным компонентам салата.
Добавляем консервированный горошек, лук, петрушку.
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Крабовый салат с горошком и огурцом готов.
Приятного вам аппетита!