totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Вкусный, свежий салат с крабовыми палочками, консервированным горошком и огурцом подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу. Благодаря простым продуктам и лёгкому способу приготовления этот салат может стать одним из ваших любимых.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 150 г

Горошек зелёный консервированный — 150 г

Яйца — 2 шт.

Огурец свежий — 100 г

Яблоко — 100 г

Огурец маринованный — 1 шт. (60 г)

Лук репчатый — 30 г

Майонез — 3 ст. ложки

Петрушка свежая — несколько веточек

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Салат с крабовыми палочками, яблоком, зелёным горошком и огурцами

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яйца отвариваем заранее вкрутую (8-10 минут с момента закипания), затем охлаждаем в холодной воде.
Крабовые палочки должны быть высокого качества.

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, заливаем кипятком и оставляем на пару минут, чтобы ушла горечь. Затем откидываем лук на дуршлаг, даём стечь воде.

Свежий и маринованный огурец нарезаем тонкой соломкой и отправляем в салатник.

Крабовые палочки также нарезаем соломкой или разбираем на волокна. Добавляем к огурцам.

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины.
Яйца очищаем от скорлупы.
Яблоко и яйца натираем на тёрке и добавляем к остальным компонентам салата.

Добавляем консервированный горошек, лук, петрушку.

Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Крабовый салат с горошком и огурцом готов.
Приятного вам аппетита!