totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами — это прекрасный вариант для тех, кто любит салатики посытнее. Охотничьи колбаски прекрасно сочетаются с сочными помидорами, сыром и свежей зеленью. Аппетитно, просто и быстро!

Ингредиенты

(на 4 порции)

Колбаски охотничьи — 100 г

Помидоры (небольшого размера) — 200-250 г

Сыр твёрдый — 100 г

Листья салата — 8 шт.

Масло оливковое (или майонез/сметана) — 2 ст. ложки

Петрушка свежая — 3-4 веточки

Перец чёрный молотый — 1 щепотка

Соль — по вкусу

Способ приготовления

Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами

Подготавливаем все необходимые продукты.

Промываем листья салата и обсушиваем их на полотенце.

Рвём листья салата руками на небольшие кусочки.

Моем помидоры. Разрезаем каждый помидор на 4-6 долек, в зависимости от его размера.

Колбаски нарезаем наискосок тонкими ломтиками.

Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.

В миске соединяем листья салата, помидоры, колбаски и сыр.

Добавляем в салат по вкусу чёрный молотый перец. Соль добавляем в зависимости от солёности сыра. Добавляем 2 ст. ложки оливкового масла. По желанию вместо оливкового масла можно использовать майонез или сметану.

Тщательно перемешиваем салат.

Промываем зелень петрушки и мелко её нарезаем.

Выкладываем салат в порционные тарелочки, посыпав зеленью петрушки. Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами готов. Можно подавать к столу!