рецепт с фото пошаговый
Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами — это прекрасный вариант для тех, кто любит салатики посытнее. Охотничьи колбаски прекрасно сочетаются с сочными помидорами, сыром и свежей зеленью. Аппетитно, просто и быстро!
Ингредиенты
(на 4 порции)
Колбаски охотничьи — 100 г
Помидоры (небольшого размера) — 200-250 г
Сыр твёрдый — 100 г
Листья салата — 8 шт.
Масло оливковое (или майонез/сметана) — 2 ст. ложки
Петрушка свежая — 3-4 веточки
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Способ приготовления
Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами
Подготавливаем все необходимые продукты.
Промываем листья салата и обсушиваем их на полотенце.
Рвём листья салата руками на небольшие кусочки.
Моем помидоры. Разрезаем каждый помидор на 4-6 долек, в зависимости от его размера.
Колбаски нарезаем наискосок тонкими ломтиками.
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
В миске соединяем листья салата, помидоры, колбаски и сыр.
Добавляем в салат по вкусу чёрный молотый перец. Соль добавляем в зависимости от солёности сыра. Добавляем 2 ст. ложки оливкового масла. По желанию вместо оливкового масла можно использовать майонез или сметану.
Тщательно перемешиваем салат.
Промываем зелень петрушки и мелко её нарезаем.
Выкладываем салат в порционные тарелочки, посыпав зеленью петрушки. Салат с охотничьими колбасками, сыром и помидорами готов. Можно подавать к столу!