Делюсь рецептом нашего любимого салата. Такой салат подойдет к праздничному столу, да и проста так, когда хочется чего-то вкусненького. Всегда готовим на Новый год. Это очень вкусно! P.S.:Обязательно брать шампиньоны отваренные резаные стерилизованные. Если брать свежие и обжаривать, то будет совсем другой вкус и салат.
Ингредиенты для «Салат с шампиньонами и курицей»:
- Грудка куриная — 550 г
- Шампиньоны (отваренные резаные стерилизованные) — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Масло растительное (для жарки лука и грибов) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Помидор (можно дать больше) — 300 г
- Майонез — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1905.3 ккал |
белки 179.2 г |
жиры 116.1 г |
углеводы 38.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.1 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат с шампиньонами и курицей»:
Отвариваем куриную грудку и даем полностью остыть.
На растительном масле пассеруем лук. Грибы отцеживаем и отжимаем от лишней жидкости, обжариваем с луком минут десять пока не начнут золотиться. Даем полностью остыть.
Варенные яйца измельчаем, добавляем нарезанный помидор, куриную грудку, грибы, соль, перец и майонез. Перемешиваем и подаем к столу!
Это очень вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
На растительном масле пассеруем лук. Грибы отцеживаем и отжимаем от лишней жидкости, обжариваем с луком минут десять пока не начнут золотиться. Даем полностью остыть.
Варенные яйца измельчаем, добавляем нарезанный помидор, куриную грудку, грибы, соль, перец и майонез. Перемешиваем и подаем к столу!
Это очень вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!