Хочу предложить вам быстрый, но не лишенный изюминки, рецепт салата с шампиньонами, свёклой и морковью. Традиционное для многих салатов сочетание свёклы и моркови в этом рецепте дополнено сырыми шампиньонами и зерновой горчицей.
(на 2 порции)
Морковь — 100 г
Шампиньоны — 100 г
Свёкла — 80 г
Петрушка свежая — несколько веточек
Майонез — 2 ст. ложки
Горчица зерновая — 1 ч. ложка
Соль (по желанию) — по вкусу
Салат с сырыми шампиньонами, свёклой и морковью
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Положите в чашу.
Свёклу очистите и натрите на крупной терке. Добавьте свёклу к моркови.
С шампиньонов удалите ножки, шляпки очистите от кожицы.
Нарежьте шляпки грибов тонкими пластинками и добавьте к свёкле и моркови.
Петрушку вымойте, обсушите и мелко порежьте. Добавьте к остальным компонентам салата.
Перемешайте салат и заправьте его майонезом.
Добавьте горчицу.
Перемешайте салат и дайте постоять 5 минут. По желанию салат можно посолить. Мне хватило соли в майонезе.
Салат с шампиньонами, свёклой и морковью можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
