Что должно быть на новогоднем столе? Конечно много салатов! Салат с ветчиной и маринованными огурчиками, рецепт оригинальный, а приготовить его совсем не сложно. Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт
Яйца — 2 шт
Ветчина — 100 г
Маринованные огурчики — 2 шт
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
2. Остудить и выложить на бумажные полотенца.
3. Ветчину, маринованные огурчики нарезать соломкой.
4. Добавить зеленый горошек, соломкой нарезанные яйца и заправить майонезом.
5. Перемешать и выложить сверху мелко нашинкованный зеленый лук.
6. Перед подачей на стол выложить сверху картофель и подавать к столу.
Счастливого Нового года!