Салат из запечённой в фольге индейкой и так же приготовленной картошкой, с редисом и петрушкой. Полезный и сытный салат просто приготовить и на пикнике, а так же дома.
Салат из запечённой в фольге индейкой и так же приготовленной картошкой, с редисом и петрушкой. Полезный и сытный салат просто приготовить и на пикнике, а так же дома.
Для салата
Для заправки
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Готового блюда | |||
ккал 949 ккал |
белки 51.6 г |
жиры 55.1 г |
углеводы 62.8 г |
Порции | |||
ккал 474.5 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 31.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 9.1 г |
Для салата я возьму 200 г малого филе индейки ТМ ИНДИЛАЙТ. Я буду его запекать в фольге. Сначала на немного замариную в с перцем кайен и солью. Так же я буду запекать в фольге картофель. Картофель помыла металлической губкой. Я с него не буду убирать шкурку, поэтому мыла тщательно. У меня картофель тонкокожий. Завернула каждый клубень в фольгу по отдельности, тщательно.
Так же тщательно завернула куски филе. Выложила на противень и поставила в духовку на 30 минут при т-200 С. На природе можно запечь индейку и картофель в фольге в углях. Только индейку нужно завернуть в 2 слоя фольги, чтобы она случайно не прорвалась. Там образуется сок. Всё готово для салата. Разворачиваем фольгу и нарезаем индейку и картофель произвольно. Как я уже сказала, что я картофель оставлю в шкурке. В печеной картошке с кожурой содержится большое количество калия, по показателям обгоняя даже бананы. Причем основная концентрация находится именно в кожуре. Печеный картофель с кожурой содержит настолько богатый набор микроэлементов и витаминов, что позволяет организму получать практически все, что ему необходимо в течении дня. Редис я нарезала тонкими кружками, петрушку порубила мелко.
Всё отправляем в салатник и заправляем. Для заправки этого салата я выбрала нерафинированное подсолнечное масло. Я очень люблю им заправлять салаты с картофелем. Положу дижонскую горчицу. Я тоже её очень люблю. Горчицу можно взять любую. Если есть будут дети, то не кладите. Перемешиваем салат, солим и перчим по вкусу, не забывая, что индейка у нас перчённая. Я не положила лук зелёный, я просто его не ем. Вы можете добавить его в салат. Попробовала на вкус и налила в салат 1 ч л винного уксуса, это не обязательно.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…