Любимый многими салат в новой подаче! Очень вкусно и порционно. И, мне кажется, готовится быстрее и проще классического рецепта. Готовьтесь к праздникам вместе с нами!
Свёкла (отварная) — 1 шт.
Картофель (отварной) — 3 шт.
Сельдь (филе) — 1 шт.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.
Уксус (6%) — 1 ст. ложка
Майонез — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Соль — по вкусу
Лук зелёный — по желанию
Салат «Сельдь под шубой» в интересной подаче
Если заранее отварить и остудить картофель и свёклу, то приготовление займёт не более 10 минут.
Первым делом подмаринуем лучок.
Нарежем луковицу мелкими кубиками и зальём ложкой уксуса (у меня винный 6%). Отставим в сторонку минут на 10.
Картошку и свёклу натрём на мелкой тёрке, добавим 1 ст. ложку майонеза и соль (ориентируйтесь на солёность селёдки). Хорошо перемешаем.
*
Если свёкла сочная, можно слегка её отжать.
Используя перчатки, формируем небольшие шарики, размером с грецкий орех. В каждом шарике делаем пальцем углубления под начинку. Заготовки отправляем на тарелку.
Лук замариновался (я его даже слегка отжала).
К луку добавляем нарезанную мелкими кубиками селёдку и 1 ст. ложку майонеза. Перемешиваем.
В каждую заготовку выкладываем начинку из селёдки.
Для новогодней подачи каждую порцию салата можно украсить петелькой из зелёного лука, получится «ёлочная игрушка».
Нежный вкус любимого салата в новой подаче.
Кстати, салат хорошо держит форму.
Готовьте на здоровье!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
