Рецепт

Салат Шапка Деда Мороза

Рецепт: Салат Шапка Деда Мороза

Этот салат несомненно создаст новогоднее настроение, ведь он оформлен в виде шапки Деда Мороза. Готовим его без добавления майонеза. Красивый, вкусный и полезный салат порадует вас своим вкусом и украсит ваш праздничный новогодний стол!

Ингредиенты для «Салат Шапка Деда Мороза»:

Рецепт «Салат Шапка Деда Мороза»:



2642259_43590-300x0.jpg

Филе отварить в подсоленной воде, нарезать кубиком.



2642260_42139-300x0.jpg

Морковь натереть на средней терке.



2642261_41464-300x0.jpg

Яйца очистить, отделить белки от желтков. Натереть отдельно на мелкой терке. Желтки добавить в салатник, белки отставить в сторону.



2642262_26915-300x0.jpg

Зелень мелко порубить, добавить в салатник. Твердый сыр натереть на мелкой терке, большую часть отправить в салатник, меньшую отставить в сторону.



2642263_67062-300x0.jpg

Яблоко натереть на мелкой терке без кожуры. Если пустит сок, слить. Добавляем в салатник.



2642264_56333-300x0.jpg

Йогурт посолить,. поперчить по вкусу, выдавить чеснок, перемешать. Можете вместо йогурта взять майонез.



2642265_67178-300x0.jpg

Добавляем в салат, хорошо перемешаем. попробуем на вкус, если нужно добавить соль и перец.



2642266_18286-300x0.jpg

Глубокий салатник застелить пищевой пленкой, выложить салат и отправить в холодильник на полчаса-час, чтобы охладился.



2642267_89176-300x0.jpg

Выкладываем на плоскую тарелку. Болгарский перец, разрезать пополом и запечь в духовке. Почистить и выложить на салат, формируя шапку Деда Мороза. Немного присолить.



2642268_66271-300x0.jpg

Берем натертые белки и выложим опушку у шапки.



2642269_38149-300x0.jpg

К отложенному сыру добавим ложку йогурта или майонеза, перемешаем и сформируем помпон. Выложим на салат.



2642270_86057-300x0.jpg

Салат отправим в холодильник на час-два, чтобы он хорошо пропитался и подаем на стол. Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля