Иногда и не надо много разных продуктов для приготовления салата, главное ведь Ваше вдохновение. Буквально пару основных продуктов, зелень и заправка. Вот и сегодня — один крупный помидор и пара варёных яиц, несколько мелких кулинарных штрихов и на столе вкусный, красивый и полезный салат. Готовьте с вдохновением, радуйте любимых и дорогих.
Ингредиенты для «Салат «Вдохновение»»:
- Помидор (крупный) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фисташки — 20 шт
- Зелень (зелёный лук, перья молодого чеснока, базилик, петрушка) — по вкусу
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 421.9 ккал |
белки 22.6 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 20 г |
| Порции | |||
| ккал 211 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 14 г |
углеводы 10 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат «Вдохновение»»:
Сварить яйца вкрутую.
Варить 5 минут, затем сразу же выложить в ледяную воду. Остудить, очистить.
Вымыть помидор и зелень, обсушить. Помидор нарезать дольками.
Разложить на сервировочное блюдо с листьями салата.
Яйца натереть на мелкой тёрке, разложить на помидоры,
зелень порезать и покрошить на помидоры и яйца. Покрыть сеточкой майонеза и рубленными фисташками. Посолить морской солью.
Подать к горячему, например к картофельной запеканке.
