Рецепт

Салат «Витаминный»

Рецепт: Салат Витаминный

Салат получается хрустящий, со свежим вкусом. Напоминает морковь по-корейски. Готовится быстро. Это полезное и вкусное блюдо. Подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для «Салат «Витаминный»»:


  • Свекла

    (небольшая, сырая)

    3 шт


  • Морковь

    (небольшая, сырая)

    2 шт


  • Соль


    4 г


  • Смесь перцев


    2 г


  • Кориандр


    2 г


  • Сок лимонный


    3 ст. л.


  • Чеснок


    3 зуб.


  • Масло оливковое

    (нерафинированное)

    3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат «Витаминный»»:

На терке для корейской моркови натереть 3 очищенных сырых свеклы и 2 очищенных сырых моркови. Добавить 1/2 ч. л. соли, 1/2 смеси перцев, 1/2 ч. л. кориандра, 2-3 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. оливкового масла и 2-3 измельченных зубчика чеснока. Смешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа, мариноваться.

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля