Пожалуй, это самый быстрый салат из всех что я готовила. Всего три ингредиента, минимум усилий и вкусный и сытный салат готов.
Ингредиенты для «Салат за 5 минут из 3-х ингредиентов»:
- Фунчоза — 100 г
- Огурец (Небольшого размера) — 2 шт
- Морковь (Морковь по-корейски) — 100 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 411.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 102 г |
Порции | |||
ккал 137.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 34 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Салат за 5 минут из 3-х ингредиентов»:
1. Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5 минут.
2. Тем временем натереть огурцы на терке для корейской моркови.
3. К огурцам добавить морковь по-корейски (я покупала готовую, но можно сделать самим).
4. Фунчозу через 5 минут откинуть на дуршлаг. Промыть под холодной водой. Добавить к остальным ингредиентам.
5. Заправить соевым соусом. По желанию добавить свежемолотый перец и соль. Перемешать. Но не забывайте, что соевый соус на вкус достаточно солёный. Поэтому не стоит солить, не попробовав.
6. Салат готов.
2. Тем временем натереть огурцы на терке для корейской моркови.
3. К огурцам добавить морковь по-корейски (я покупала готовую, но можно сделать самим).
4. Фунчозу через 5 минут откинуть на дуршлаг. Промыть под холодной водой. Добавить к остальным ингредиентам.
5. Заправить соевым соусом. По желанию добавить свежемолотый перец и соль. Перемешать. Но не забывайте, что соевый соус на вкус достаточно солёный. Поэтому не стоит солить, не попробовав.
6. Салат готов.