Воздушный, сливочно — шоколадный десерт с вишенкой! Очень вкусный и нежный. Порционные десерты, это не только вкусно, но и очень удобно.
Воздушный, сливочно — шоколадный десерт с вишенкой! Очень вкусный и нежный. Порционные десерты, это не только вкусно, но и очень удобно.
Бисквит
Крем
Вишневый наполнитель
Оформление
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Готового блюда | |||
ккал 4880.5 ккал |
белки 83.1 г |
жиры 341.3 г |
углеводы 374.6 г |
Порции | |||
ккал 488.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 34.1 г |
углеводы 37.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 21.3 г |
Приготовим шоколадный бисквит. Яйца взобьем с сахаром до пышной массы. Муку, разрыхлитель и какао смешаем в мисочке и хорошо просеим. Мучную смесь добавим в яйца частями, аккуратно вымешивая лопаткой. Переложим в смазанную форму и будем выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Когда бисквит полностью остынет, порежем его на маленькие кубики или перетрем в крупную крошку. Я просто рву руками на маленькие кусочки.
Сварим вишнёвый наполнитель. В сотейник сложим ягоды вишни без косточек и добавим сахар. Поставим на маленький огонь и доведем до кипения. Крахмал разведем водой и добавим к вишне, уварим до густоты минут 5. Дадим полностью остыть.
В стаканчики для трайфлов или креманки разложим слой бисквита. Сверху добавим вишнёвый наполнитель, обильно поливая бисквит. Оставим минут на 20 пропитаться.
Тем временем приготовим крем. Охлажденные сливки взобьем миксером до легких пиков. Затем добавим охлажденный сливочный сыр и сахарную пудру, еще раз взобьем до однородности. Выложим крем в кондитерский мешок с насадкой и поверх бисквита с вишней, по всей поверхности, отсадим не большие кремовые цветочки.
Готовый десерт украсим шоколадной стружкой, и уберем в холодильник не менее чем на 2 часа. Подавать десерт нужно хорошо охлажденным. Перед подачей украсим вишенкой!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…