Всем привет! Сегодня я буду печь шоколадные кексы на сметане с бананом и шоколадом. Кексы получаются воздушными, нежными, сочными. Готовятся кексы очень быстро.
Ингредиенты для «Шоколадные кексы с бананом и шоколадом»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Сметана — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Какао-порошок — 10 г
- Шоколад темный — 45 г
- Банан — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2572.1 ккал |
белки 38.5 г |
жиры 137.8 г |
углеводы 298 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Шоколадные кексы с бананом и шоколадом»:
В глубокую миску разбиваю 1 яйцо, добавляю сахар, перемешиваю.
Добавляю сметану, перемешиваю. Добавляю муку, какао, разрыхлитель, перемешиваю. Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи. В формочки кладу по 2 чайные ложки теста, на тесто кладу по одному кусочку банана на банан кусочек шоколада, сверху по одной столовой ложки теста.
В разогретую духовку до 180º на 20 минут
Получилось 12 кексов. Я пеку их и с молочным шоколадом, получается еще нежнее.
Воздушные, нежные, очень вкусные!
Добавляю сметану, перемешиваю. Добавляю муку, какао, разрыхлитель, перемешиваю. Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи. В формочки кладу по 2 чайные ложки теста, на тесто кладу по одному кусочку банана на банан кусочек шоколада, сверху по одной столовой ложки теста.
В разогретую духовку до 180º на 20 минут
Получилось 12 кексов. Я пеку их и с молочным шоколадом, получается еще нежнее.
Воздушные, нежные, очень вкусные!
Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!
До новых рецептов!