totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Конфеты, приготовленные в домашних условиях, намного вкуснее магазинных. К тому же, вы будете уверены в том, что в составе только натуральные и полезные продукты. В данном случае мы приготовим конфеты на основе чёрного шоколада с курагой, грецкими орехами и мёдом. Конфеты готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее!

Ингредиенты

(на 2 порции)

Шоколад чёрный — 90 г

Молоко — 2,5 ст. ложки

Мёд — 0,5 ст. ложки

Курага — 6-7 шт. (25 г)

Орехи грецкие — 25 г

Какао-порошок — 1 ст. ложка

Кунжут — 0,5 ст. ложки

Способ приготовления

Шоколадные конфеты с курагой и орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Плитку чёрного шоколада поломайте на кусочки, переложите в миску и влейте молоко.

Растопите шоколад на водяной бане.

Курагу промойте, просушите, нарежьте маленькими кубиками.

Грецкие орехи порубите ножом в мелкую крошку.

Добавьте в растопленный шоколад курагу, грецкие орехи и мёд.

Перемешайте шоколад с добавками и поставьте миску в холодильник до того момента, пока шоколад не остынет и масса не станет плотной.

Для обсыпки конфет соедините какао-порошок и кунжут.

Перемешайте.

Из шоколадной массы смазанными подсолнечным маслом руками сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в какао с кунжутом.

Переложите готовые домашние конфеты на тарелку.

Шоколадные конфеты с курагой и орехами можно подавать.
Приятного аппетита!