Простые и быстрые в приготовлении оладьи на кефире с добавлением какао. Эти мягкие, воздушные оладьи с шоколадной начинкой отлично подойдут на завтрак или полдник.
(на 4 порции)
Кефир — 400 мл
Шоколад — 80 г
Какао-порошок — 20-40 г
Мука — 250-300 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Сода — 0,5 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) — 4-5 ст. ложек
Шоколадные оладьи с начинкой
Возьмите продукты для шоколадных оладий.
В кефир всыпаем соду и хорошенько перемешиваем.
Вбиваем яйцо и добавляем сахар. Перемешиваем венчиком до однородности.
Всыпаем муку и какао-порошок. Снова хорошо перемешиваем.
Тесто должно получится густым, однородным и равномерно окрашенным.
Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом примерно по 2 ст. ложки теста.
В центр каждого блинчика кладём по кубику шоколада.
Покрываем начинку, наливая на каждый блинчик ещё примерно по 1 ст. ложке теста.
Жарим оладушки на среднем огне с двух сторон, до румяной корочки.
Подаём вкусные шоколадные оладьи тёплыми, пока начинка ещё расплавлена.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…