Рецепт

Сливочные мини-чизкейки «Праздничные»

Рецепт: Сливочные мини-чизкейки Праздничные

Этот безумно вкусный десерт, несомненно украсит Ваш пасхальный стол! Не сложный в приготовлении, но такой праздничный! Обязательно попробуйте…

Ингредиенты для «Сливочные мини-чизкейки «Праздничные»»:

Основа

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3109.6 ккал
белки
46.3 г
жиры
218.1 г
углеводы
238.2 г
Порции
ккал
259.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
18.2 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
330.8 ккал
белки
4.9 г
жиры
23.2 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Сливочные мини-чизкейки «Праздничные»»:

2690166_90160-300x0.jpg

Приготовим основу. Печенье измельчим в блендере до однородной крошки. Сливочное масло растопим и соединим с печеньем. Тщательно перемешаем.

2690167_74972-300x0.jpg

Разложим основу из печенья в формочки для маффинов. Плотно утрамбуем ложкой или толкушкой. Пока отложим в сторону.

2690168_44887-300x0.jpg

Теперь приготовим начинку. На низкой скорости миксера взобьем сливочный сыр до пышности. При взбивании постепенно добавляем порциями сахар. Затем добавляем по одному яйца, перемешивая до однородной массы. Затем добавим ванилин, лимонный сок и муку. Снова перемешаем. Потом добавим сметану и снова перемешаем до однородности. Затем разложим сливочную массу по формочкам. Будем выпекать в духовом шкафу при температуре 160 градусов в течении 15 минут. Главное не передержать, чтобы чизкейки не полопались.

2690169_86838-300x0.jpg

Чизкейки достать из духовки и оставить в формах до полного остывания. Затем убираем их в холодильник на 5-6 часов. А лучше на ночь. Достать чизкейки из форм намного легче, когда они охлажденные. Украшаем по вкусу и подаем к чаю!

2690164_45343nothumb500.jpg
Приятного аппетита и счастливой Пасхи!
2690165_86178nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля