Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!
Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!
Тесто
—
300 г
—
150 г
—
1 шт
Начинка
—
400 г
—
1 шт
(с голубой плесенью)
—
120 г
Заливка
—
1 щепот.
—
3 шт
—
80 мл
(33%)
—
80 мл
—
2 щепот.
(сушеный)
—
1 ч. л.
Противень простелить бумагой для выпечки или тифлоновым листом.
Выложить тыкву, отступая друг от друга.
Покапать подсолнечным маслом, посолить и поперчить.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 20-25 минут до мягкости.
Форму для выпечки смазать маслом.
Выложить тесто в форму, формируя высокие бортики.
Проколоть тесто вилкой.
Прикрыть тесто бумагой для выпечки, насыпать фасоль (сделать груз). Выпекать основу для киша в разогретой духовке при 180гр 20 минут. Бумагу и фасоль удалить.
Сыр с голубой плесенью произвольно нарезать и выложить на горячую основу для киша.
Лук нарезать полукольцами. Выложить на сыр.
В отдельной миске смешать сливки, молоко, яйца, мускатный орех, черный перец и сухой базилик. Взбить слегка венчиком.
Вылить заливку на начинку.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
Готовый киш полностью остудить на решетке.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…