Категории: Рецепты

Слоёный салат с маринованными опятами, огурцом и картофелем

рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с маринованными опятами, огурцом и картофелем — вкусное и сытное блюдо, которое обязательно оценят ваши гости. Солёный огурчик, маринованные грибочки, ароматная картошечка… Всё самое любимое в одном блюде. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты

(на 2 порции)

Картофель — 1-2 шт. (250-300 г)

Яйца — 2 шт.

Огурец маринованный — 100-150 г

Опята маринованные — 60 г

Майонез — 2 ст. ложки

Соль — по вкусу

Листья салата для подачи (по желанию) — несколько штук

Способ приготовления

Слоёный салат с маринованными опятами, огурцом и картофелем

Подготавливаем продукты для слоёного салата с маринованными опятами, огурцом и картофелем.

Картофель заливаем водой и отвариваем до готовности (20-25 минут). Даём остыть.

Яйца заливаем водой и отвариваем 10 минут после закипания. Даём остыть.

Промываем маринованные опята.

Огурец натираем на тёрке, даём постоять 5 минут и слегка отжимаем руками лишнюю жидкость.

Яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке.

К яйцам добавляем соль и майонез. Перемешиваем.

Картофель очищаем и натираем на крупной тёрке. Слегка подсаливаем.

Устанавливаем на тарелку формировочное кольцо (у меня кольцо диаметром 10 см). При желании на дно тарелки можете выложить несколько салатных листьев.

Выкладываем слой картофеля. Слегка приминаем. Можете использовать толкушку для картофеля.

На картофель выкладываем яичную массу.

На яичную массу выкладываем слой маринованных огурцов.

Аккуратно снимаем формировочное кольцо.

Выкладываем на салат маринованные опята.

Слоёный салат с маринованными опятами, огурцом и картофелем готов.
Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад