Такой быстрый и сочный перекус никого не отставит равнодушным! Очень сытно и вкусно получается! Прикрепляю видео для более подробного и наглядного просмотра.
Ингредиенты для «Сочный и вкусный перекус из лаваша»:
Для основы
- Лаваш — 2 шт
- Филе куриное (Отварного) — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый (Любой) — 100 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
Соус
- Сметана — 3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
Яичная масса
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1883.1 ккал |
белки 113.6 г |
жиры 37.8 г |
углеводы 282.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Сочный и вкусный перекус из лаваша»:
Лаваш делим на 2 итого 4 листа. Делаем соус, в сметану добавляем соль, перец чеснок пропущенный через пресс и перемешиваем.
Затем край лаваша смазываем соусом и выкладываем (как показанно на видео) нарезанное филе, измельчённых лук, помидоры нарезанные полукольцами, сыр натертый или нарезанные пластами.
После заворачиваем в треугольник.
Затем в яйца добавляем соль, перец по вкусу, молоко и перемешиваем. И обмакиваем треугольники со всех сторон. Далее в сковороду наливаем немного растительного масла, нагреваем и жарим треугольники на среднем огне до золотистой корочки!
Приятного аппетита!