totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Вариаций большое. В это от мяса копченостей, в любимом первом. Солянка фрикадельками, как модно, с (мясными ) насытит поможет в день.

Ингредиенты

(на 8 порций)

Фарш -говяжий — 300

Копчености (, ветчина,, буженина) — 250

Огурцы — 2-3 шт.

— 400 г

репчатый — 1.

Яйцо — 1.

Томатная — 1 ст.

Панировочные — 2 ст.

Масло — 2-3 ст.

Соль — 1. ложка горкой

черный — 1/3 ч.

Перец горошком — 5-6.

Лавровый — 2 шт.

(для ) — по

Оливки ( подачи) — 1 (330 г) по

Способ приготовления

Солянка с фрикадельками

Подготовьте ингредиенты приготовления .

Очищенный лук небольшими.
В разогрейте масло обжарьте на огне прозрачности 6-7 минут.

Добавьте сковороду луку и еще 3-5.

Соленые нарежьте кубиками вместе томатной добавьте сковороду. 10 мл . Тушите на огне 8-10.

Картофель и небольшими.
Доведите кипения 1,5 воды добавьте кастрюлю картофель. 8-10 минут.

Пока варится, фрикадельки. глубокой смешайте фарш панировочные. Вбейте и 1 щепотку и указанного черного перца.

Из фарша мясные.

Переложите в , доведите кипения варите 5 минут.

Добавьте из. Перемешайте варите небольшом 10 минут.

Затем оставшиеся молотый , черный горошком лавровый. Выключите, накройте крышкой дайте настояться 10-15.

Солянка фрикадельками.

Разлейте солянку тарелкам, по ломтик и оливок. также каперсы зелень.

Ароматное, и первое готово. кислинка с делает незаменимой следующий после.

Приятного !