Привет всем. Сегодня делаем соус «Тартар», классический вкус которого удивляет и радует всех любителей этого соуса. Рецептов данного соуса очень много, и каждый кулинар вносит чуточку своего. Конечно, я не был исключением и добавил от себя вкусовщины, взяв за основу классический рецепт соуса.
(на 4 порции) Яйца — 2 шт. Масло оливковое (качественное) — 150 мл Оливки без косточек — 5 шт. Огурцы маринованные или солёные (корнишоны) — 2-3 шт. Чеснок — 2 зубчика Лук зелёный — 1 пёрышко Укроп сушёный или свежий — 1 щепотка/веточка Петрушка сушёная или свежая — 1 щепотка/веточка Сок лимонный — 1 ст. ложка Перец чёрный молотый — по вкусу Травы Прованса сушёные — 1/2 ч. ложки Сахар — 1 ч. ложка Соль — 1/2 ч. ложки (по вкусу, можно добавить и больше)
Соус «Тартар» с огурцами, оливками и чесноком
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
