Очень вкусные спагетти с мясными фрикадельками с томатным соусом
Ингредиенты для «Спагетти с фрикадельками»:
Для фрикаделек
- Фарш мясной (из свинины) — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлеб (белый) — 2 ломт.
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Для томатного соуса
- Помидор — 600 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Базилик (сухой) — 1 ч. л.
- Масло растительное — по вкусу
Спагетти
- Спагетти — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2793.7 ккал |
белки 66.9 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 396.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Спагетти с фрикадельками»:
Для фрикаделек
1. Залить ломтики хлеба молоком
2. Нарезать мелко лук
3. Ломтики хлеба с молоком измельчить в блендере
4. В фарш добавить: хлеб+ молоко, лук, яйцо, соль, перец молотый по вкусу (перемешать)
5. Сформировать шарики размером с грецкий орех
6. Обжарить фрикадельки на растительном масле с двух сторон до готовности.
1. Залить ломтики хлеба молоком
2. Нарезать мелко лук
3. Ломтики хлеба с молоком измельчить в блендере
4. В фарш добавить: хлеб+ молоко, лук, яйцо, соль, перец молотый по вкусу (перемешать)
5. Сформировать шарики размером с грецкий орех
6. Обжарить фрикадельки на растительном масле с двух сторон до готовности.
Для томатного соуса
1. Лук и чеснок нарезать мелко
2. Помидоры с перцем измельчить в блендере
3. На растительном масле обжарить лук с чесноком до прозрачности
4. Добавить томаты с перцем и довести до кипения
5. Добавить сахар, соль, базилик и варить 20 минут на медленном огне
6. Добавить фрикадельки и проварить 5 минут
Спагетти отварить как указано на упаковке
Спагетти подавать с фрикадельками, густо полив соусом и посыпав зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
Пока нет комментариев.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
через почту:
через соцсети:
Можете войти как и оставить комментарий. |