totrecept.com

• 
  Фарш мясной
  

  —
  600 г
  

• 
  Крупа манная
  

  —
  1.5 ст. л.
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  2 шт
  

• 
  Картофель
  

  —
  400 г
  

• 
  Морковь
  

  (крупная)
  —
  1 шт
  

• 
  Сметана
  

  —
  150 г
  

• 
  Сыр твердый
  

  —
  200 г
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  1.5 ст. л.
  

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

2. Нарезать мелко лук (или измельчить в мясорубке), морковь через терку. Пережарить на небольшом количестве масла 5 минут

3. Пропустить через терку картофель и сыр. Отжать сок с картофеля

4. Застелить форму бумагой для выпечки

5. Из фарша сформировать котлеты и слоями на них выложить: лук с морковью, картофель, сметану по 1 ст. л и сыр

6. Запекать 40 мин при 200*С

И небольшой совет: в фарш добавьте 1 среднюю луковицу, это сделает блюдо в разы сочнее!