Как вкусно накормить всю семью? Легкий, быстрый и небанальный рецепт для ужина. Ингредиенты используются самые доступные, стожки же получаются очень аппетитными, сочными, сытными.
Ингредиенты для «Стожки из говяжьего фарша»:
-
—
600 г
-
—
1.5 ст. л.
-
—
2 шт
-
—
400 г
-
(крупная)
—
1 шт
-
—
150 г
-
—
200 г
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
1.5 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2010.41 ккал |
белки 60.769 г |
жиры 58.522 г |
углеводы 139.629 г |
| Порции | |||
| ккал 402.08 ккал |
белки 12.15 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 27.93 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.26 ккал |
белки 3.73 г |
жиры 3.59 г |
углеводы 8.56 г |
Рецепт «Стожки из говяжьего фарша»:
2. Нарезать мелко лук (или измельчить в мясорубке), морковь через терку. Пережарить на небольшом количестве масла 5 минут
3. Пропустить через терку картофель и сыр. Отжать сок с картофеля
4. Застелить форму бумагой для выпечки
5. Из фарша сформировать котлеты и слоями на них выложить: лук с морковью, картофель, сметану по 1 ст. л и сыр
6. Запекать 40 мин при 200*С
И небольшой совет: в фарш добавьте 1 среднюю луковицу, это сделает блюдо в разы сочнее!