Рецепт

Суп из консервированного тунца с кукурузой и перцем

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Суп из консервированного тунца с кукурузой и перцем

Когда нет времени, а срочно нужно что-то приготовить на обед, вас выручит этот рецепт. Рыбный суп из консервированного тунца с кукурузой и перцем понравится всей семье!

Ингредиенты

(на 4 порции)

Тунец консервированный — 200 г

Кукуруза (зерна) замороженная — 200 г

Перец болгарский — 1 шт.

Картофель крупный — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Масло растительное — 2 ст. ложки

Зелень свежая — 1/2 пучка

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Суп из консервированного тунца с кукурузой и перцем

Подготовьте все необходимые продукты.

Лук и чеснок очистите. Перец очистите от семян.
Нарежьте все небольшими кубиками.

В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок около 7 минут до золотистости.

Добавьте перец. Обжаривайте еще 5 минут.

Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.

Добавьте картофель в кастрюлю и обжарьте все вместе еще минут 5.

Влейте в кастрюлю 1,5 литра воды и доведите суп до кипения на небольшом огне.

Всыпьте в суп кукурузу.

Тунец извлеките из банки, слегка разомните вилкой и отправьте в суп вместе с жидкостью.

Мелко нарежьте зелень.
Варите суп еще 20 минут. В конце добавьте соль и черный молотый перец. Подавайте готовый суп с измельченной зеленью. Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля