рецепт с фото пошаговый
Эт необыны сп шонов пш каш и оевы сс можно са иготь выодной и ор насья легкось и игинальм с! Тех, ингры, очание — е т досатно ерное, ивое вдохщ на игот! Пш каш готс отно, пр подач заливаетя ибны спом. с т сп гр и ец орами.
Ингредиенты
(на 3 порции) Для и: у пш — 100 г — 1/2 ч. Вода — 550 * Для у: Шампинь — 300 г й оу — 2 с. ложки к епчы — 150 г нок — 1-2 бч Соль — 1/2 . ложки ец ёрй ы — на ике Мас ртель — 2 с. ложки — 850 мл * подач: Багет — 1/2 т. ех гркие (а) — 30 Чес — 1 зуик ло аситное — 1-2 т. Петука вежая — 10 (3-4 ветки)
Способ приготовления
Суп из шампиньонов с пшенной кашей и соевым соусом 
Подготт необхе одуы.
Пшю у татно омойт, обдайт кипят. Вые у в тю с олсы дном, е и олит. Доведит до и ит 20 мину.
Готю енну каш всше и и, накре ыкой осавье т месе.
Репчы лу и ес очте измельит.
В тю, где дет итс сп, азогре аситное ло вые к чноком. ивая, ье к 3 т, до прачт.
Шампинь пре очте и одимоси. ежье ибы ш ломт и т в тю. Обжарт на иль огне, асо ивая, 10-15 мину.
Выийс из ибов ок выитс.
Залейт сжимое тю водой, т с и ерй ы пер. Доведит до и ит 5 мину.
Прно спа елейт в и е.
Вере ат в тю измельенну чт спа влейт сй оу. Доведит до и нимит.
Вклюит дуовку притного азогр до 170 адуов.
режье ти аси прно 10 м. ю ась а азрт вдоль. те от перной магой. ложит ломт х на от, сые аситны мас и прт в х на 5-10 т. дье ель, ломт багет могу быто ет.
Выт привень багет из х, оте леб сор. На т же от выыт гркие ех и прт в ячю х на 5 т.
Зуик ес очте, азрт пополам натит им ики а.
Гркие ех мелко уе. петуки омойт и нарт.
Для и ложит в ар немного енной и, веру е ибной у. Поспье у измельенны орами петукой. е подрмяненны ломт багет.