Это очень вкусный, нежный, полезный, пикантный суп с чечевицей и тыквой! Добавьте по вкусу для остроты свежий чеснок и пряности. Для вкуса и сытности полейте льняным или оливковым маслом. Присыпьте зеленью для обогащения витаминами и красоты и Ваш чудесный суп готов! Детям в зависимости от возраста, чеснок можно положить в середине варки или заменить на лук и исключить перец.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
| Готового блюда | |||
| ккал 680 ккал |
белки 25.9 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 83.4 г |
| Порции | |||
| ккал 340 ккал |
белки 13 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 41.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 9.4 г |
В супе- пюре будем использовать зеленую чечевицу фирмы Агро- альянс экстра.
Варим чечевицу 1: 2 в течении 30 мин. — 35 мин. (до готовности), в отдельной посуде, т. к. отвар для супа не используем.
Тыкву режем кусочками около 3 Х 2 см и варим до готовности — 15 мин. Тыква сорта Баттернат, которую я всегда использую варится быстро.
С тыквы слить часть воды в чашку. Этот отвар добавить в конце по мере необходимости.
К тыкве добавить отваренную чечевицу, чеснок, масло, соль и пробить блендером до нежной, однородной структуры.
Добавить отвар до нужной консистенции и еще раз проблендерить.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…