Очень ароматный, сытный и вкусный суп с баклажанами, копчёными рёбрышками, сладким перцем и помидорами. В составе — очень много овощей, которые обжариваются на сковороде и после добавляются в суп. Суп получается в меру густым, ярким и аппетитным. Копчёная нотка в сочетании с баклажанами дарит этому первому блюду незабываемый аромат — будто готовили в казанке на костре.
(на 9 порций) Баклажаны — 400 г Рёбра копчёные — 300 г Перец болгарский — 325 г Помидор — 170 г Картофель — 340 г Морковь — 140 г Лук репчатый — 165 г Чеснок — 10 г Томатная паста — 70 г Масло растительное — 40 мл Петрушка свежая — 30 г Лавровый лист — 1-2 шт. Соль — по вкусу Перец чёрный горошком — 4-5 шт. Перец молотый (смесь перцев) — по вкусу Вода — 2,3 л
Суп с баклажанами и копчёными рёбрышками
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
