Рецепт

Суп с фрикадельками из куриного фарша и гороховой муки

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Суп с фрикадельками из куриного фарша и гороховой муки

Очень суп необычно, мягкими, не фрикадельками куриного с гороховой. Не себе удовольствии тарелочку ароматного супчика.

Ингредиенты

(на 6 порций) Фарш — 500 г гороховая ( нутовая) — 150 Картофель — 2-3. Лук — 3 шт. — 1 шт. молотых — 1/3 ч. Кардамон — 1/2 ч. Карри — 1/2 ч. Соль — вкусу растительное — 2. ложки свежая — вкусу (или ) — 2-2,5 л

Способ приготовления

Суп с фрикадельками из куриного фарша и гороховой муки

Подготовим продукты приготовления.

Очищаем 2 луковицы мелко.

Нарезанный добавляем миску куриным.

Сюда добавляем муку ( оригинале мука нута).

Затем соль, молотых, карри кардамон.

Хорошо все .

Накрываем с пищевой ёнкой отправляем холодильник 30 минут.

Оставшийся очищаем нарезаем.

Очищаем и соломкой.

В разогреваем масло, лук обжариваем 2-3. Добавляем и еще 3-4.

Достаё из фарш формируем него, смоченными воде, величиной больше ореха.

Наливаем кастрюлю 2-2,5 воды бульона, и до.

Делаем огонь добавляем лук морковью.

Затем же в поочерё все. Снова до, дожидаемся всплывут, снимаем и огонь. кастрюлю и фрикадельки 20.

Картофель, нарезаем брусочками заливаем в холодной. При можно без, а заменить ё рисом.

Через 20 варки выкладываем кастрюлю картофель варим 10-15 минут готовности.

Суп фрикадельками.

Для можно любую зелень, нарезал ёный.

Приятного !


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля