totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Оригинальный, яркий, весенний супчик с курицей, кукурузой и плавленным сыром.

Ингредиенты

(на 4 порции) Куриное филе — 1 шт. Сыр плавленый — 80 г Перец сладкий красный — 100 г Кукуруза — 0,5 банки Картофель — 300 г (2 шт.) Морковь — 100 г (1 шт.) Чеснок — 3 зубчика Петрушка свежая — 5-6 веточек Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. ложки Масло растительное — 2 ст. ложки Вода — 1,5 л

Способ приготовления

Суп с курицей, плавленым сыром и овощами

Подготовим необходимые продукты.

Куриное филе нарезать крупными кусочкам.

Переложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Снять образовавшуюся пену и варить 10 минут.

Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

Добавить морковь в кастрюлю и варить 5 минут.

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

Выложить картофель в кастрюлю и варить 5 минут.

Болгарский перец нарезать соломкой или брусочками (я использовала уже нарезанный и замороженный перец) и добавить в кастрюлю. Варить на умеренном огне 5 минут.

Добавить кукурузу.

Плавленый сыр нарезать кубиками или натереть на терке.

Добавить плавленый сыр в кастрюлю и варить 2 минуты.

Чеснок очистить.
Нарезать чеснок и зелень петрушки.

Отправить в кастрюлю. Добавить растительное масло, молотую паприку, соль и черный молотый перец. Варить 7-10 минут на небольшом огне.

Приятного аппетита!