рецепт с фото пошаговый
Оригинальный, яркий, весенний супчик с курицей, кукурузой и плавленным сыром.
Ингредиенты
(на 4 порции) Куриное филе — 1 шт. Сыр плавленый — 80 г Перец сладкий красный — 100 г Кукуруза — 0,5 банки Картофель — 300 г (2 шт.) Морковь — 100 г (1 шт.) Чеснок — 3 зубчика Петрушка свежая — 5-6 веточек Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. ложки Масло растительное — 2 ст. ложки Вода — 1,5 л
Способ приготовления
Суп с курицей, плавленым сыром и овощами 
Подготовим необходимые продукты.
Куриное филе нарезать крупными кусочкам.
Переложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Снять образовавшуюся пену и варить 10 минут.
Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
Добавить морковь в кастрюлю и варить 5 минут.
Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.
Выложить картофель в кастрюлю и варить 5 минут.
Болгарский перец нарезать соломкой или брусочками (я использовала уже нарезанный и замороженный перец) и добавить в кастрюлю. Варить на умеренном огне 5 минут.
Добавить кукурузу.
Плавленый сыр нарезать кубиками или натереть на терке.
Добавить плавленый сыр в кастрюлю и варить 2 минуты.
Чеснок очистить.
Нарезать чеснок и зелень петрушки.
Отправить в кастрюлю. Добавить растительное масло, молотую паприку, соль и черный молотый перец. Варить 7-10 минут на небольшом огне.
Приятного аппетита!