Прежде такое мясное блюдо привлекло тем, что минимум продуктов, при том оригинальный вкус. Солоноватый сыр, кисловатый киви, банановая кремовость придают мясу пикантность.
Прежде такое мясное блюдо привлекло тем, что минимум продуктов, при том оригинальный вкус. Солоноватый сыр, кисловатый киви, банановая кремовость придают мясу пикантность.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 9
Готового блюда | |||
ккал 3580.8 ккал |
белки 221.7 г |
жиры 233.2 г |
углеводы 159.8 г |
Порции | |||
ккал 397.9 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 17.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.3 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт на нашей кухне со времен, когда еще не было интернета. Источник — телепередача, сейчас ее название не помню. Готовить можно любое мясо. На сегодня запекаю свинину.
Продукты потребуются очень простые — необходимый кусок мяса, который будем запекать, понадобятся: бананы, киви, сыр. Из специй только соль и молотый перец.
Посоветую не использовать обилие других специй, чтобы не перебивать аромат мяса с фруктами.
Мясо вымоем, обсушим, удалим ненужные места. Нарежем порционными кусочками, примерно 1,5 см. толщиной. На порционных кусочках свинины сделаем надрезы «сеточкой» и кладем на противень, застеленный фольгой, смазанной сливочным маслом. Накроем пищевым стрейчем, пока подготавливаем другие продукты.
Сыр натереть на крупной терке.
Бананы и киви вымоем, очищаем от кожуры, нарежем кружочками. В оригинале рекомендуют фрукты не жалеть. Я же нарезаю банан тоньше, чем киви: банан 2 мм., киви 0,7-0,8 мм., чтобы сладость банана была ненавязчивой.
Поверхность мяса солим, перчим и выкладываем кружочки банана, сверху — киви. Поверх фруктов насыпаем сырную шапку.
Запекаем в разогретой духовке при 190 градусах 30-40 минут. Ориентируйтесь на работу своей духовки.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…