Пряная свинина, запечённая в глиняной посуде в собственном соку с картофелем и морковью, совершенно без масла.
Пряная свинина, запечённая в глиняной посуде в собственном соку с картофелем и морковью, совершенно без масла.
Для маринада мяса
Для основного блюда
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 2
| Готового блюда | |||
| ккал 1759.3 ккал |
белки 83.7 г |
жиры 88 г |
углеводы 161.8 г |
| Порции | |||
| ккал 879.7 ккал |
белки 41.9 г |
жиры 44 г |
углеводы 80.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 12.5 г |
Нужно замариновать мясо минимум на час, чтобы оно дало сок и пропиталось специями и луком с чесноком. Мясо порезала крупными кусочками. Зубчики чеснока я раздавила плоской стороной ножа, лук порезала полу-кольцами. Я замариную сразу в глиняной сковороде D-22 м и высотой-5 см, в которой затем и буду готовить блюдо. По желанию поперчите. Если вы не едите острого или будут есть дети, то этого делать не нужно. Можно поперчить у себя в тарелке.
Мясо замариновалось. Мясо дало сок, стало ароматным. Отправила к нему картофель с морковью. Перемешала.
Через час сняла фольгу. перемешала и опять отправила в духовку зарумяниться при той же температуре на 15 минут.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…