Категории: Рецепты

Свинина, запечённая с хурмой и болгарским перцем в пряной масляно-медовой глазури

рецепт с фото пошаговый

Легко любить вкусную еду. Так и в случае с этим блюдом: корейку без кости маринуем в специях, фаршируем дольками хурмы и запекаем в духовке. Затем покрываем глазурью из мёда и запекаем ещё несколько минут. Традиционное запечённое мясо в таком исполнении может стать блюдом для праздника или особых случаев. Просто, необычно, аппетитно!

Ингредиенты

(на 5 порций) Корейка свиная — 800 г Хурма — 1 шт. (50 г) Перец болгарский — 2 шт. (80 г) Бадьян сушёный — 2 коробочки Розмарин сушёный — 1 веточка или розмарин сушёный – 0,5 ч. ложки Перец душистый горошком — 5 шт. Соль – по вкусу * Для маринада: Масло подсолнечное — 30 мл Горчица жгучая — 1 ч. ложка Паприка молотая — 1 ч. ложка Перец чёрный молотый — 0,5 ч. ложки (или по вкусу) Розмарин сушёный — 1 веточка Соль — 1,5 ч. ложка (или по вкусу) Сахар — 1 ч. ложка * Для глазури: Мёд — 1 ст. ложка Масло подсолнечное — 20 мл + для подготовки формы Масло сливочное — 30 г Корица — 1 палочка Соль – 0,25 ч. ложки

Способ приготовления

Свинина, запечённая с хурмой и болгарским перцем в пряной масляно-медовой глазури

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад