Это праздничное блюдо! Невероятно вкусное! В чем лично для меня прелесть данного блюда. Так оно идеально для НОВОГО года. Спросите почему? Да потому что на следующий день после праздника -это блюдо еще вкусней становится! Вы все знаете эту историю-когда хозяйка не рассчитав готовит больше, а салаты на второй и последующие дни по вкусу обычно ухудшаются. Это блюдо идеально если есть на второй день! Для тех кто любит импровизировать -можно в середину рульки положить свиной язык очищенный предварительно! Будет БОМБА!