Это праздничное блюдо! Невероятно вкусное! В чем лично для меня прелесть данного блюда. Так оно идеально для НОВОГО года. Спросите почему? Да потому что на следующий день после праздника -это блюдо еще вкусней становится! Вы все знаете эту историю-когда хозяйка не рассчитав готовит больше, а салаты на второй и последующие дни по вкусу обычно ухудшаются. Это блюдо идеально если есть на второй день! Для тех кто любит импровизировать -можно в середину рульки положить свиной язык очищенный предварительно! Будет БОМБА!
Ингредиенты для «Свинная нога на праздник»:
- Рулька (отделить кость от мякоти) — 1 шт
- Горчица — 2 ч. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Перец черный — 0.01 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления: 240 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2396.5 ккал |
белки 104.4 г |
жиры 181 г |
углеводы 89 г |
| Порции | |||
| ккал 798.8 ккал |
белки 34.8 г |
жиры 60.3 г |
углеводы 29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 6.2 г |