Рецепт

Свиные ребрышки в казане

Рецепт: Свиные ребрышки в казане

Мясо получается сочным, нежным, легко снимается с косточки. А помидоры в собственном соку и специи придадут насыщенный вкус блюду.

Ингредиенты для «Свиные ребрышки в казане»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Свиные ребрышки в казане»:



2596810_96185-300x0.jpg

Свиные ребра хорошо промыть и нарезать порционно.



2596811_29251-300x0.jpg

В разогретый казан налить растительное масло и обжарить наши ребра до золотистой корочки.



2596821_97214-300x0.jpg

Добавить к ребрам соевый соус, молотый кориандр, аджику. Перемешать.



2596816_18951-300x0.jpg

Залить водой, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить 10 минут.



2596817_84718-300x0.jpg

За это время лук порезать дольками и выложить сверху ребрышек.



2596822_51188-300x0.jpg

Засыпаем фасоль. И оставляем тушиться 5-7 минут.



2596819_53854-300x0.jpg

Режем крупно картофель, укладываем сверху фасоли. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.



2596820_27051-300x0.jpg

С помидор снять кожуру. Добавить в казан и вылить сок. Оставить под крышкой на 5 минут.



2596823_41378-300x0.jpg

Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. И потушить еще 7-10 минут. При подаче посыпать порезанной зеленью.

2596842_24200nothumb500.jpg

2596862_40262nothumb500.jpg

2596808_95586thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля