Чесночные стрелки — это продукт, обладающий уникальными полезными свойствами, специфическим вкусом и насыщенным ароматом. Употребление в пищу свежих стрелок чеснока оказывает благотворное влияние на организм человека: улучшает пищеварение, способствует профилактике простудных и вирусных заболеваний, убивает микробы и паразиты в кишечнике, нормализует давление, улучшает состав крови. Поэтому предлагаю 3 вкусных и полезных рецепта из стрелок чеснока.
Ингредиенты для «Три рецепта из чесночных стрелок»:
Чесночные стрелки «по-корейски»
- Стрелки чесночные — 350 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Приправа (для корейской моркови) — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
Чесночное масло
- Стрелки чесночные — 180 г
- Масло сливочное — 180 г
- Соль — по вкусу
Гарнир
- Стрелки чесночные — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 15 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2170.2 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 189.3 г |
углеводы 87.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Три рецепта из чесночных стрелок»:
Лук со стрелками обжарить на растительном масле 7 минут, дать остыть.
Морковку потереть и соединить с жареными стрелками и луком. Добавить соевый соус, сахар, уксус и приправу для корейской моркови.
Готово! Приятного аппетита!!!
Чесночные стрелки измельчить в блендере, добавить соль и масло и ещё раз все взбить.
Готово! Подавать в виде бутерброда! Приятного аппетита!!!
Лук обжарить, затем добавить стрелки и готовить ещё 7 минут.
В конце посолить и поперчить.
Готово! Подавать как гарнир или просто с хлебом) приятного аппетита!