totrecept.com

• 
  Свекла
  

  (сырая)
  —
  600 г
  

• 
  Чеснок
  

  —
  3 зуб.
  

• 
  Соль
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Сахар
  

  —
  3 ч. л.
  

• 
  Паприка сладкая
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Кориандр
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Уксус
  

  (6%)
  —
  1 ст. л.
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  3 ст. л.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 849.914 ккал	белки 15.3204 г	жиры 38.825 г	углеводы 110.6926 г
100 г блюда
ккал 111.39 ккал	белки 2.01 г	жиры 5.09 г	углеводы 14.51 г

Свеклу натираем на терке для корейской моркови. Чеснок натираем на мелкой терке.
Добавляем специи. Вливаем уксус и растительное масло. Перемешиваем.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник часа на 4 (я оставляла на ночь).
Приятного аппетита!