Хочу показать вам простой вариант приготовления тарталеток из тостового хлеба. Такая закуска всегда украсит любой праздничный стол. Салат, в принципе, может быть любой на основе майонеза, главное, чтобы он не потёк в короткий срок.
Ингредиенты для «Тарталетки с салатом из копчёной колбасы»:
-
(Тостовый)
—
8 ломт.
-
(варено-копчёная)
—
150 г
-
(средний, вареный в мундире)
—
2 шт
-
—
1/2 шт
-
—
2 шт
-
(в томате)
—
150 г
-
(без косточек)
—
8 шт
-
—
по вкусу
-
(молотый)
—
по вкусу
-
—
2 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Тарталетки с салатом из копчёной колбасы»:
Берём хлеб для тостов. Если он не совсем свежий, то слегка нагреваем в микроволновке, чтобы стал мягкий. Раскатываем скалкой и вырезаем круг.
Скрепляем края тоста зубочисткой. Рекомендую не плотно соединять края, чтобы входило больше начинки (салата). Кладём заготовки тарталеток в форму и ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, подсушить их на 10 минут.