Категории: Рецепты

Телятина, томлённая в гранатовом соке и вине

рецепт с фото пошаговый

Телятина, ённая гранатовом , – очень и блюдо, идеально для. Мясо невероятно, сочным ароматным. по рецепту точно ещё раз.

Ингредиенты

(на 4 порции)

Телятина ( на или ёбрышки) – 1-1,2

Сок – 300 мл

красное – 150 мл

репчатый – 1.

Чеснок – 4

Мука – 3 ст.

Розмарин – 0,5. ложки

– по

Перец ёрный – по

Перец молотый – вкусу

белый – по

Масло – 3-4 ст.

*

Для (по ):

Гранат (ёрна) — вкусу

Способ приготовления

Телятина, томлённая в гранатовом соке и вине

Подготавливаем для телятины, ённой гранатовом .

Мясо и произвольными кусками.

Половину смешиваем солью обваливаем .

В в масле (2. ложки) мясо образования корочки.

Кладё мясо казанок.

Лук и полукольцами.

Чеснок плоской ножа.

Оставшееся масло , в жарили. Обжариваем нё лук прозрачности.

Добавляем, розмарин жарим 1.
Включаем ндля до 170.

Всыпаем сковороду муку, ё перемешиваем.

Вливаем сок вино., перчим доводим кипения. нагрев.

Мясо соусом отправляем . Томим 2-2,5 часа 170 градусах.

Телятина, ённая гранатовом , готова. желанию зё граната. аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

10 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад