totrecept.com

• Минтай (В рецепте можно использовать любую другую белую рыбу по желанию) — 1 кг
• Сметана (Количество граммов неточное, варьируется от 300 гр до 350 — 450 гр. Желательно брать побольше. Жирность — любая.) — 450 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука (Кол — во ст. л. неточное. Мука нужна для лучшей консистенции массы) — 2 ст. л.
• Лук репчатый (У меня маленькие луковицы) — 3 шт
• Зелень — по вкусу
• Специи (Я брала тимьян, базилик, хмели — сунели и смеси приправ. Примерно по 0,5 ч. л., хмели — сунели 2 — 3 ч. л.) — по вкусу
• Лук зеленый (У меня маленький лучок с подоконника. Нормального раза в 3 меньше.) — 0,5 пуч.
• Хлеб (Я не добавляла (зря, конечно)) — 2 ломт.
• Молоко — 5 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность: