Отличный гарнир и самостоятельное блюдо. Пробовали топинамбур?
(на 4 порции)
Топинамбур — 500 г
Сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Зелень петрушки — 50 г
Топинамбур, запеченный с сыром
Подготовить продукты для запекания топинамбура.
Вскипятить воду.
Топинамбур вымыть, очистить.
Затем сложить в кастрюлю, отварить, залив кипятком (без соли). Варить около 10 минут на небольшом огне.
Слить кипяток. Нарезать топинамбур ломтиками.
Включить духовку и разогреть до 180 градусов.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Промыть петрушку, нарезать.
Подготовленный топинамбур уложить в сотейник или сковороду (смазать растительным маслом), посыпать тертым сыром.
Затем посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Залить сметаной и поставить в духовку на средний уровень.
Запечь топинамбур в духовке до золотистости (около 15 минут).
Топинамбур, запеченный с сыром, готов!
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
